Autor: Akiko

Wir haben die erste große Menge Shiso von einem städtischen Garten und einem lokalen Bauernhof in der Region Leipzig erhalten. Die erste Produktion wurde im großen Stil gemacht. Über unsere Fortschritte schreiben wir ausführlich im Hive.blog: Shiso leaves from a local urbangarden and a farm (10 Aug 2021) Our first Shiso syrup production at scale… Updates vom August 2021 weiterlesen

Hallo, ich bin Akiko. Ich bin ein Designerin/Infomatikerin aus Tokio, Japan. Ich wohne mit meiner Familie in Leipzig. Ich koche und esse gerne. Wenn ich Gemüse und Kräuter nicht leicht finde … wachse ich sie in meinem Garten. Shiso ist einer von ihnen. Ich züchte etwas mehr Pflanzen, als ich in meinem Garten pflanze, und… Hallo World weiterlesen